La cuisine de nos pères - 'L’art d’accommoder le poisson suivant les principes de Vatel et les grands officiers de bouche'. |
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19 € |
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Livre-Rare-Book
L'Afficheur
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DETAIL D'UN OUVRAGE |
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TITRE
: LA FIN DES LOUPS EN BAS BERRY - XIXè - XXè SIèCLES (HISTOIRE ET TRADITION POPULAIRE)
AUTEUR : Daniel Bernard
EDITEUR : 1979. In/8 broché, couverture imprimée, 463 pages. 2è édition revue et corrigée. Préface de Maurice Agulhon. Cet ouvrage est la publication revue et enrichie d’un mémoire de maîtrise préparé et soutenu en 1976 à la Sorbonne : 'Les loups dans le Bas Berry au XIXè siècle et leur disparition au début du XXè siècle'. La présente édition fait l’objet d’un complément in-fine où sont présentées les sources utilisées. |
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REFERENCE : 11177 | PRIX :
40€ |
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